Taxıllar pəhrizdə olmalıdır – məsələn, sıyıq şəklində. Health-food.rf portalının mütəxəssisləri ürək-damar sistemi üçün xüsusilə vacib olan iki məhsulun adını çəkiblər.Taxıllı yeməklər, o cümlədən sıyıq, gün ərzində sizə toxluq hissi verən və protein, lif və vitaminlərlə zənginləşdirən yavaş karbohidratlardan ibarətdir. Bu, onları sağlam pəhrizin bir hissəsi edir.Mütəxəssislərin fikrincə, yulaf ezmesi və qarabaşaq bütün sağlam dənli bitkilər arasında seçilir. Xolesterolu və ağır metalları azaltmaq üçün yemək tövsiyə olunur. Bu “təmizləmə” qan damarlarını gücləndirməyə, onların məhv edilməsinin qarşısını almağa və ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini azaltmağa kömək edir.Həm yulaf əzməsi, həm də qarabaşaq yarması maqnezium, kalsium, fosfor, dəmir və sink kimi minerallarla zəngindir. Maddələr bu taxıllardan hazırlanan sıyıqların qida dəyərini artırır.